Penina
Začetki proizvodnje penin po klasični metodi segajo v leto 2008, ko smo Kunejevi pridelali prvo penino iz sorte rumeni muškat. Tistega leta sem se vrnil iz dvoletnega študija vinarstva v Franciji in s seboj pripeljal poleg francoske diplome še sedanjo ženo Emanuelo, Portugalko po rodu in prav tako diplomirano živilsko tehnologinjo. Ob tem veselem dogodku je moja mama Danica predlagala, da novo penino častno poimenujemo kar Emanuela. In tako vse do danes naše penine nosijo ime Emanuela.  Od takrat imamo penine po klasični metodi v stalni ponudbi. V letu 2012 smo nabavili tudi sodobno linijo za degoržiranje penin. Danes so na voljo kar 3 penine Emanuela, dve beli (suha in polsuha) in ena rosé (popolnoma suha). Vse naše penine se ponašajo z dolgoletnim zorenjem na kvasovkah (tudi do deset let), saj verjamemo, da penina z leti zorenja na drožeh postaja vse boljša. Kakovost penin dodatno potrjujeta dve medalji (zlata in srebrna) na mednarodnem ocenjevanju Glass of bubbly v Londonu. Kunejevi smo imeli posebno čast, da smo razvili penino za svetovnega in olimpijskega prvaka v metu kladiva Primuža Kozmusa ter hkrati sokrajana, in sicer še za časa njegove športne kariere. Ta penina je še danes na voljo in se prodaja pod imenom PRIMUS IN COSMOS (Prvi v vesolju).
KUNEJ VINO & ČOKOLADA

Pošljite povpraševanje

Vas zanima več informacij? Kontaktirajte nas preko kontaktnega obrazca!
KUNEJ VINO & ČOKOLADA D.O.O. Cesta prvih borcev 40
8280 Brestanica, Slovenija
SLEDITE NAM
Naložbo (vavčer za digitalni marketing – izdelava spletne strani, spletne trgovine, rezervacijske platforme in mobilne aplikacije) sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. (www.eu-skladi.si)
KUNEJ VINO & ČOKOLADA Cesta prvih borcev 40
8280 Brestanica, Slovenija
KONTAKT ales@kunej.com
+386 31 337 526
+386 7 49 73 300
SLEDITE NAM
Naložbo (vavčer za digitalni marketing – izdelava spletne strani, spletne trgovine, rezervacijske platforme in mobilne aplikacije) sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. (www.eu-skladi.si)